La población de Olvera se encuentra en la Sierra de Cádiz y forma parte de la ruta de los pueblos blancos de Andalucía. La actividad agrícola principal es el cultivo del olivo, con grandes extensiones de plantaciones de olivos que colonizan los alrededores de esta población, la excelente producción de aceite de oliva esta incluida como denominación de origen de aceite de la Sierra de Cádiz.
A parte del aceite, también son muy buenos sus quesos artesanos, como el de Pajarete, al igual que otros productos de la sierra, como los derivados del cerdo.
Galería de Olvera
A la hora de comer
Como siempre, estas poblaciones donde el turismo esta a la orden del, la oferta gastronómica es muy variada y de mucha calidad, cuando pasemos por la población, desayunemos en un bar que hay al lado del castillo y comimos en un bar restaurante de la misma zona, todo muy correcto y bien bueno.